El gobierno de Nicaragua, a través del Instituto de Turismo, INTUR, realizará a partir del 22 de noviembre los concursos departamentales de Comidas Navideñas, cuya final será el 14 de diciembre.
Los concursos departamentales serán el 22 en León, el 23 en Managua, el 29 de noviembre en Granada, y Rivas, mientras que el 30 se llevarán a cabo en Masaya, Madriz, Estelí, Jinotega, Chontales, Rio San Juan, y el Caribe Sur.
En el caso de Nueva Segovia, el concurso organizado por el Gobierno de Nicaragua, a través del INTUR, se realizará el 5 de diciembre, mientras que el día 6 se harán en Carazo, Matagalpa, y Boaco.
La mejor comida navideña de Chinandega será escogida el 8 de diciembre, fecha en la que también se seleccionará el platillo de el Caribe Norte,
La final del onceavo concurso de comidas navideñas de Nicaragua se realizará el sábado 14 de diciembre en el parque 16 de julio en la ciudad de Estelí, a las 2 de la tarde.
