Durante el fin de semana, cientos de familia del departamento de Rivas, disfrutaron en la Feria “Por Amor a Nicaragua”, realizada en la plaza parque de la ciudad de Los Mangos, donde protagonistas de Matagalpa, compartieron sus tradiciones culturales y gastronómicas.
Los asistentes a la Feria, disfrutaron de las ricas comidas, bebidas y postres elaborados a base de maíz, entre ellas las ricas güirilas con cuajadas, el nacatamal, indio viejo, el sabroso pinolillo, tiste, las ricas cosas de horno y más.
En tanto otros protagonistas se lucieron con sus productos y objetos elaborados por los matagalpinos en las áreas de textil-vestuario, cuero-calzado, madrea-mueble y más.
Los trece municipios de la Perla del Septentrión dijeron presente en la Feria promovida por el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), por lo que los rivenses durante este fin de semana se transportaron al norte de nuestro país, sin necesidad de viajar, aseguró Marisol Montiel, una de las encargadas de la actividad.
Por su parte doña María del Carmen Martínez, dijo sentirse contenta de compartir con los hermanos de Matagalpa, de los que conoció parte de sus tradiciones y ricas comidas típicas, a la vez que motivó a seguir realizando ese tipo de intercambios entre los departamentos de nuestro país.