En presencia de miles de pobladores, más de 50 mujeres participaron este sábado en la elaboración de un suculento quesillo de Un mil 02 metros de largo por iniciativa de la alcaldía del FSLN de Santo Tomás, Chontales, y productores lácteos de la zona que celebran la Séptima Feria del “Quesillo más Largo y Sabroso de Nicaragua”.
El evento gastronómico se realizó en la cancha multiusos del barrio San José, en Santo Tomás, en donde el compañero Eduardo Cabrera, alcalde municipal del FSLN, informó que en la elaboración del descomunal quesillo colaboraron Lácteos Las Mesas, Las Delicias, La Montaña, Sierrawas, El Triunfo y la Cooperativa de Servicios Agropecuarios.
En la elaboración del quesillo se utilizaron más de 600 galones de leche, dos quintales de cebollas, varios galones de vinagre, chile y sal.
El edil tomasino indicó que con este enorme quesillo se rompió el record del quesillo de Un mil metros que elaboraron durante la sexta feria del 2018.
Posteriormente, el sabroso quesillo fue repartido entre los asistentes con cinco mil tortillas, acompañado de café caliente.
Durante el evento, el locutor estrella de Tu Nueva Radio Ya, Eduardo Dávila Navarrete, recibió un reconocimiento de parte de la alcaldía de Santo Tomás, Chontales, por su destacada participación en la Feria del Quesillo más Largo y Sabroso de Nicaragua, durante varios años.
Esta fabulosa actividad láctea se desarrolló en el marco de las fiestas tradicionales en honor a San José, durante la cual se disfrutará de eventos musicales bailables a cargo del conjunto Descarga Tropical.
