La sopa marinera que elaboró el capitalino Fabio López Sánchez, ganó el primer lugar del décimo concurso departamental de comidas de Cuaresma que organizó el Instituto Nicaragüense de Turismo con el Ministerio de Economía Familiar, en el parque Luis Alfonso Velázquez Flórez.
El segundo lugar fue para el arroz marinero de Kenet Ruiz Maliaños del municipio del Crucero y Edgard Alexander Centeno Obando de Ciudad Sandino logró el tercer lugar con un pescado frito.
La gran final nacional se realizara el 13 de abril en el parque central de la ciudad de Diriamba, en el departamento de Carazo, siendo 40 mil córdobas el premio para el ganador.
El año pasado la ganadora del concurso nacional fue Odelmis Fuentes Vázquez, de Bluefields, con un “bangham marinero”, que es una torta a base de fruta de pan, con yuca, quequisque, frutas y rellenada de mariscos.
