Una delegación nicaragüense, integrada por los compañeros Eduardo Escobar, Secretario Ejecutivo de CONATRADEC, Marvin Talavera, productor cafetalero y catador Q Grader de SOPPEXCCA, y representantes de la Embajada de Nicaragua en Vietnam, realizó ayer martes una visita a dos importantes fincas productoras de café robusta en la ciudad de Da Lat.
El objetivo principal de este intercambio fue conocer de cerca las técnicas, conocimientos y experiencias en la producción de café robusta fino.
La delegación fue recibida con entusiasmo y hospitalidad por los propietarios y trabajadores de las fincas “AN Farm” y “LikeFarm”.
Durante las visitas, se lograron conocer prácticas agrícolas sostenibles implementadas para enfrentar el cambio climático, tecnologías innovadoras, material genético de alto valor y diversas variedades de café robusta.
Asimismo, la delegación nicaragüense realizó una catación de café arábica nicaragüense, destacando la alta calidad de la producción nacional.
Como parte de su agenda, la delegación nicaragüense participará en la décima Feria Internacional de Café “Café Show”, que se llevará a cabo del 17 al 19 de abril en la ciudad de Ho Chi Minh.
En este importante evento, se promocionarán más de 50 muestras de los diferentes perfiles de café arábico comercial y especial de Nicaragua en el mercado vietnamita y del sudeste asiático.
Esta iniciativa busca diversificar las exportaciones del café nicaragüense, en línea con el Plan Nacional de Lucha contra la Pobreza y el Plan Nacional de Transformación y Desarrollo de la Caficultura Nicaragüense.