En Diriamba se celebró la sexta edición del Festival Nacional Gastronómico Sabores «Patria Bendita», un evento que reunió a 19 talentosos cocineros de todo el país, quienes presentaron sus mejores recetas tradicionales.
La actividad destacó la riqueza de la gastronomía nicaragüense y permitió que los protagonistas exhibieran sus habilidades culinarias.
El joven Dodie Wilson, representante de la Costa Caribe Norte, se llevó el primer lugar con su versión del tradicional Rondón de Mariscos Mixtos, conquistando al jurado con su sabor auténtico y su presentación. Este reconocimiento incluyó un premio de 30,000 córdobas en efectivo.
El segundo lugar fue otorgado al Departamento de Matagalpa, con un premio de 20,000 córdobas, mientras que el tercer puesto también quedó en manos de la Costa Caribe Norte, con una compensación de 10,000 córdobas. Todos los ganadores demostraron un gran dominio de las técnicas culinarias locales.
El festival refleja el esfuerzo del Gobierno de Nicaragua por fomentar la cultura gastronómica popular y rescatar las tradiciones que unen a las diversas regiones del país, promoviendo la identidad nacional.
