El nacatamal nicaragüense está entre los deliciosos platillos que uno debe probar en América Latina, de acuerdo a sitio web de National Geographic en Español.
El sitio hace un recuento de los 7 tamales de la región, figurando el sabroso nacatamal pinolero, a base de maíz, manteca de cerdo, verdura, arroz y carne de cerdo.