La Cámara de Porcicultores de Nicaragua (CANIPOR), proyecta que el presente año lo cerrará con un crecimiento del 10% de carme exportada, lo que equivale 250 mil libras de carne de cerdo.
Marcos Umanzor, representantes de Canipor, quien confirmó que están en pláticas para comenzar a exportar carne de cerdo a República Dominicana, y actualmente, exportan a El Salvador, donde cada libra es vendida en 1 un dólar con 50 centavos.
Y con la visión de que el sector porcicultor esté fortalecido para los nuevos desafíos del mercado y la producción, se realizó este viernes, el Primer Congreso Nacional de Porcicultura, para avanzar en temas como: genética, nutrición, manejo, sanidad y medio ambiente.