El programa tiene como objetivo mantener la retención escolar y reducir la desnutrición en los niños. “Un plato, una Sonrisa”, incluye charlas sobre prácticas alimenticias balanceadas y la comida a distribuir contiene alimento fortificado a base de arroz, soya, minerales y vitaminas.
En el acto participaron la religiosa Noemí Lacayo, directora del colegio Centro de Atención San José, Arturo Labardini, embajador de México, Gustavo Guillen y Arturo Campos por la fundación Coca Cola, Rafael Sánchez, por American Nicaraguan Foundation.