El maíz será protagonista el próximo 10 de octubre de la fiesta cultural y gastronómica como parte del evento llamado Festival del Maíz, a realizarse en el mercado de Mayoreo.
Cristina Sánchez, secretaria política de los ochos mercados de la capital, dijo que en el Festival participarán más de 60 comerciantes, quienes realizarán diferentes recetas a base de maíz.
La actividad iniciará desde las nueve de la mañana hasta las 3 de la tarde, con el objetivo mantener vivas las tradiciones del país y resaltar la importancia de uno de los granos básicos de la alimentación en la dieta nicaragüense.