La papa es un tubérculo que se desarrolla bajo tierra y requiere de condiciones adecuadas de suelo, agua y temperatura para garantizar el engrosamiento del tubérculo, rendimiento productivo y calidad de la producción.
En nuestro país, los departamentos que cuentan con estas condiciones son: Jinotega, Estelí y Matagalpa.
De acuerdo al monitoreo mensual realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG), las familias productoras reportan una expectativa de cosecha en papa de 268 mil 800 quintales para este mes de marzo 2025.
Desde las Instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, continúa promoviendo la aplicación y adopción de tecnologías y buenas prácticas para mejorar la productividad y calidad de los cultivos.
