Un monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG) de Nicaragua reportó una producción de 1 millón 100 mil unidades de lechuga cosechadas durante el mes de agosto de 2025.
Esta cifra garantiza el abastecimiento y la estabilidad de precios del rubro en los mercados nacionales.
La producción se concentró principalmente en los municipios de Jinotega y Matagalpa.
La lechuga, una hortaliza esencial en la dieta nicaragüense, ha demostrado ser un cultivo adaptable a sistemas de producción no convencionales.
Esta adaptabilidad representa una alternativa sostenible que contribuye a mejorar la seguridad alimentaria y fortalece los medios de vida de los productores dedicados a su cultivo y comercialización.