El Comité Nacional de Productores de Azúcar anunció hoy que Nicaragua logró la cifra récord de producción de 17 millones 727 mil quintales de azúcar en la zafra 2021-2022, la mayor producción de este rubro en más de 130 años.
Mario Amador, Gerente General de Comité Nacional de Productores de Azúcar, precisó que esta extraordinaria meta se logró con 104 mil manzanas productivas, garantizando que el 65% de la zafra fuera exportada y el 35% para consumo nacional.
El representante del rubro azucarero destacó que los principales Mercados del azúcar nicaragüense son Estados Unidos, Corea, Inglaterra, Reino Unido, y otros destinos en África.
La industria azucarera tiene 45 días de inventario para garantizar el abastecimiento a la población, mientras comienza el nuevo ciclo de producción.