1. Una taza de jugo de piña natural
2. Media taza de jugo de tamarindo natural en pulpa
3. Una rebanada grande de papaya picada.
Preparación: Licúa perfectamente los ingredientes. Cuela y bebe recién hecho. Agrega agua mineral para hacerlo menos espeso.
El jugo de papaya contiene papaína, enzima similar a la pepsina que produce el sistema digestivo humano y que se requiere para aprovechar al máximo las proteínas. Mejora el proceso estomacal y aporta vitaminas.
La piña es rica en minerales y contiene aminoácidos pilares de la nutrición, así como una enzima que actúa como anti inflamatoria y diurética; además, agiliza el proceso digestivo y tiene propiedades antibióticas.
El tamarindo es rico en potasio y en menor medida en sodio, hierro, calcio, magnesio y vitamina C. Algunos de sus ácidos componentes bloquean la acción de las células receptoras de grasa.