Autoridades estadounidenses confirmaron que al menos 163 personas resultaron afectadas tras consumir ensaladas en restaurantes de la cadena de comida rápidas McDonald’s en 10 estados de la Unión Americana.
Tres de ellos tuvieron que ser hospitalizados y todos sufrieron afectaciones gastrointestinales por un brote de ciclosporosis vinculado con las ensaladas de dichos restaurantes, según un comunicado de Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
El parásito cyclospora se transmite mediante el consumo de alimentos o agua contaminados y provoca enfermedades intestinales. Causa especialmente diarrea, pérdida de apetito, calambres estomacales, náuseas, flatulencias, fatiga, vómitos y fiebre.
Hace varios días McDonald’s tuvo que retirar todas sus ensaladas en sus tres mil restaurantes ubicados en ese país norteamericano.