El Ministerio Agropecuario (MAG) reportó el inicio oficial de la zafra azucarera 2025/2026, con una ambiciosa meta de cosecha de 17 millones 100 mil de quintales de azúcar.
El procesamiento de esta producción se llevará a cabo en los cuatro ingenios del país, ubicados en los departamentos de Chinandega, Rivas y Managua.
La zafra de este ciclo comenzó en noviembre de 2025 y se espera que finalice en mayo de 2026.
La producción de azúcar en Nicaragua mantiene una gran importancia socioeconómica para el país.
El sector genera miles de empleos directos e indirectos en las zonas rurales, contribuyendo significativamente a dinamizar la economía local y a mejorar la calidad de vida de las familias vinculadas a toda la cadena productiva.
Además de su impacto social, el azúcar es un producto clave para las exportaciones de Nicaragua.
Su venta internacional aporta divisas esenciales que fortalecen la balanza comercial del país y garantizan el abastecimiento del mercado nacional.