Productores de cacao proyectan producir cuatro mil toneladas

Productores de cacao proyectan 4 mil toneladas de producción

El Gabinete de Producción sostuvo una reunión con los productores de cacao, quienes estiman que en la presente cosecha alcanzarán una producción de 4 mil toneladas métricas de alta calidad.

El productor Marvin Antonio González, presidente de la cooperativa de Siuna, que aglutina a más de 95 agricultores, agradeció al gobierno por darle a conocer sus propuestas, y una de ellas es mejorar el transporte, el mercado y el financiamiento.

El Subdirector del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), compañero Miguel Obando, dijo que el rendimiento por manzana es de ocho quintales, y se siembra en el trópico húmedo y en zonas intermedias del país, donde el régimen de lluvias es normal.

En la reunión se abordó también la urgencia de elaborar un censo cacaotero,  tomando en cuenta que en esa actividad económica participan más de 9 mil 500 productores.

La meta es que en el año 2016 la producción de cacao supere las cinco mil toneladas, cumpliendo los estándares de los tres tipos de cacao, entre ellos, el cacao fino que es apetecido en Europa, donde el precio pasa los un mil dólares por tonelada.

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