La producción de leche en nuestro país creció hasta 4.2 por ciento el pasado año, de acuerdo con el más reciente informe productivo presentado por el ministro de Agropecuaria y Forestal, Ariel Bucardo.
De acuerdo con los datos presentados por esa cartera, en 2013 se acopiaron más de 140 millones de galones del alimento, una cifra superior en 5 por ciento al volumen registrado al año anterior.
Durante una sesión del Gabinete de Producción, el titular destacó los esfuerzos que hace el Gobierno Sandinista para elevar la capacidad de acopio y productividad con vistas a obtener una mejor leche para la industria.
Bucardo también anunció que a medida que avance del Programa de Electrificación Rural también irá prosperando la red de acopio, refrigeración y la calidad del líquido.