El Ministerio Agropecuario (MAG) reportó que entre enero y julio de 2025 se acopiaron 399 mil 900 libras de cúrcuma en el centro de acopio del departamento de Granada.
La cúrcuma, un cultivo no tradicional en Nicaragua, ha experimentado un aumento en la demanda debido a su uso en la medicina natural a nivel nacional e internacional.
Este volumen de producción es posible gracias a más de 140 productores de los departamentos de Madriz, Costa Caribe Norte, Boaco y Masaya, quienes han encontrado en este cultivo una oportunidad de desarrollo económico sostenible.
