Nicaragua produce 22.3 millones de libras de carne de cerdo en 2026

La producción nacional de carne porcina alcanzó los 22 millones 300 mil libras al mes de septiembre de 2026, en mataderos industriales, rastros municipales y matarifes individuales en todo el país, informó el Ministerio Agropecuario (MAG).

Esta cifra garantiza el pleno abastecimiento del producto en los mercados locales y centros de distribución de la nación, asegurando el acceso de las familias a esta importante fuente de proteína.

Impulsada por diversos sistemas de crianza a nivel nacional, la porcinocultura se consolida como un rubro clave para la seguridad alimentaria y la economía de los pequeños y medianos productores nicaragüenses.