Platillo de langosta rellena con camarón y cerdo ganó primer lugar en Jinotega

Este sábado se desarrolló el Festival de Gastronomía Municipal Sabores y Tradiciones en el Parque Otto Casco Montenegro de la ciudad de Jinotega.

En el evento se realizó un concurso con la participación de cinco protagonistas que sacaron lo mejor de la cuchara jinotegana, como los deliciosos Nacatamales Navideños y Lomos Rellenos.

En el concurso se les entregó premios a los primeros lugares, de tres mil, dos mil 500 y Un mil 500 córdobas por parte de la Alcaldía municipal de Jinotega, de manos de la Vice Alcaldesa Rosalpina Pineda Zeledón.

El primer lugar fue ganado por el platillo de Langosta Rellena con Camarón y Carne de Cerdo, elaborado por Yener Portillo, de Jinotega, quien estará participando en el concurso departamental el próximo sábado en el municipio El Cuá.

Doña Teresa Centeno logró el segundo lugar con un delicioso Nacatamal Navideño, y un lomo relleno preparado por Andrea Mejía, obtuvo el tercer lugar.

El ganador del primer lugar del evento departamental participará en el Concurso Nacional.

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