A pocas horas del grito de “Quien causa tanta alegría” las familias corren por los mercados de Managua para los últimos detalles de su brindis de la Gritería, que se celebra todos los 7 de diciembre.
Doña Danelia Moran, vendedora de dulces tradicionales desde hace 25 años en el mercado Roberto Huembés y dijo que este fin de semana estuvo bien movido, “muchos visitantes comprando para la purísima”, añadió.
En su negocio seis personas trabajan arduamente empacando y preparando los pedidos de más de 25 empresas e instituciones.
La inversión que ha hecho Doña Danelia es aproximadamente de 60 mil córdobas y ha tenido que emplear a seis personas para elaborar las canastitas de dulces.
Los precios se mantienen estables, pues los comerciantes de esos productos se ajustan al bolsillo de sus clientes para no perder ninguna venta, comentó Moran, quien agregó que las canastitas que están ofreciendo tiene un costo desde los 15 córdobas hasta los 30.
La gran demanda que ha tenido Doña Danelia en su local, es la venta de paletas “El Chavo”: La docena de paletas pequeñas tienen un costo desde los 100 córdobas.
