El parque central de Santa Teresa fue el escenario donde llevó a cabo este fin de semana, el Festival Gastronómico “Sabores De Invierno”, del departamento de Carazo, promoviendo las comidas y bebidas que más se degustan en esta época lluviosa.
El jurado calificador degustó cada uno de los platillos concursantes y eligieron en los primeros lugares de las 3 categorías participantes: bebidas, postres y comidas.
Con una riquísima sopa de Albóndigas, doña Darling Baltodano, originaria del municipio de la Conquista, conquistó el primer lugar de la categoría de comidas.
Por su parte, doña Ruth Rocha, originaria de la ciudad de Diriamba, ganó el primer lugar de la categoría de bebidas, con un riquísimo fresco de Chilate.
En tanto, Gabriela Castellón, de Jinotepe, se alzó con el primer lugar de la categoría de postres, con un sabroso Atol duro, elaborado a base de Maíz dulce.
El evento fue realizado por el instituto Nicaragüense de Turismo y las alcaldías municipales de Carazo, para promover la gastronomía de nuestro pueblo.
