En los próximos días se realizará el festival «Sabores de Cuaresma», teniendo como nuevo parámetro cocinar totalmente en vivo, así lo anunciaron autoridades durante el lanzamiento oficial de la actividad en Altagracia, Isla de Ometepe en Rivas.
El compañero Orlando Meza, Vicealcalde de Altagracia, dijo que el 13 de marzo se expondrá a los participantes cocinando en vivo los distintos platillos, mostrando sus cualidades culinarias, además de compartir con las familias de nuestras tradiciones.
“El platillo de Cuaresma que resulte ganador competirá a nivel departamental y posteriormente a nivel nacional, etapa que se realizará en el municipio de Somoto, Madriz”, agregó Meza.
El Festival “Sabores de Cuaresma” es organizado por el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA) y alcaldías municipales de la isla de Ometepe, Rivas.