El Gobierno Sandinista, a través del Instituto Nacional Técnico y Tecnológico (INATEC), inaugurará próximamente en la comunidad de Merida, municipio de Altagracia, la Escuela Hotel Volcán Maderas en la emblemática Isla de Ometepe.
La nueva instalación, además de ser un punto de atracción turística busca ser un espacio de formación técnica integral.
Los estudiantes y protagonistas tendrán acceso a ambientes didácticos diseñados para carreras y cursos técnicos en diversas áreas relacionadas con el turismo: Desde cocina y gastronomía, pastelería, panadería, servicio de restaurante, bar y cafetería, hasta formación en atención al cliente, recepción hotelera, administración turística y guía de turistas.
Así mismo la Escuela Hotel ofrecerá servicios de restaurante, estadía y hospedaje al público, brindando una experiencia práctica y real a sus estudiantes.
Se estima que, anualmente, alrededor de dos mil personas se beneficiarán directamente de la formación y especialización que esta escuela proporcionará.
La inauguración se produce en vísperas de la XIV Edición de la Expo Ometepe, evento que celebra y destaca las bellezas y oportunidades de este Oasis de Paz.
Ambos eventos prometen dar un fuerte impulso a la actividad turística y educativa de la Isla de Ometepe.