Este 5 de septiembre, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó la nueva variedad de pitahaya denominada INTA Pitahaya Roja en un encuentro con productores en el Centro de Desarrollo de Tecnologías Agropecuarias General Sócrates Sandino, en Masatepe.
La INTA Pitahaya Roja destaca por su capacidad de adaptación a zonas de baja precipitación, siendo resistente a las principales enfermedades que afectan este cultivo. Sus frutos son de gran tamaño, con un peso promedio de entre 350 a 500 gramos, y promete un alto rendimiento, logrando producir hasta 7.1 toneladas por manzana.
El INTA recomendó su siembra en zonas secas e intermedias de los departamentos de Masaya, Carazo, Managua, Granada, Rivas, Boaco, Chontales, Estelí, Madriz, Nueva Segovia, León y Chinandega.