El Ministerio de la Economía Familiar en ocasión de las fiestas patronales de los managuas en honor a Santo Domingo de Guzmán, está realizando en el Parque Nacional de Ferias el concurso “La Enchilada Nica más Rica”.
En el concurso participan más de 19 personas de todo el país, de la cual saldrá la que elabore la enchilada más deliciosa, elección que se realizará el 7 de agosto.
Carolina Fonseca, funcionaria del Ministerio de la Economía Familiar, destacó que este domingo en la feria habrá venta de todo tipo de productos, así como los asistentes podrán concursas en el Palo Lucio.
Además estará a la venta una versión de ellos de “La Chicha de las 7 quebradas”, que hiciera famosa el fallecido torólogo Lisimaco Chávez.