Doña Santos Vargas Sandoval ha tenido el privilegio de ver la transformación de Nicaragua en los últimos 100 años.
Nació el primero de noviembre del año 1910, en Juigalpa, Chontales, y en la actualidad tiene 113 años de edad, convirtiéndose en la mujer más longeva de Nicaragua.
En su juventud tuvo tres hijos, quienes fallecieron por distintas circunstancias, al último de ellos lo sepultó el pasado 10 de enero.
Doña Santos Vargas, vive desde hace varios años en el municipio de San Francisco de Cuapa, siempre en el departamento de Chontales; y asegura que no padece enfermedades crónicas.
Al preguntársele sobre los cuidados que ha tenido para vivir tanto, la mujer más longeva de Nicaragua, asegura que siempre comió de todo y que su bebida favorita es la gaseosa.
