El compañero Edward Centeno, ministro de Agricultura y Ganadería, informó este martes que la producción de frijol rojo del ciclo 2018-2019 es de 4.3 millones de quintales, lo que permite un buen abastecimiento del mercado nacional.
El ministro sostuvo que son muchos los avances en la producción de azúcar, maíz, frijoles y arroz, componentes importantes en la dieta alimenticia de los nicaragüenses, que circulan en el mercado nacional en grandes proporciones, junto a las hortalizas.
“Productos como el maíz y los frijoles, prácticamente han cerrado su ciclo de producción. En el caso del frijol rojo se refleja una producción de 4.3 millones de quintales equivalente a un 2.2% superior a la producción del ciclo anterior”, expresó.
Agregó que la exportación en 2018 mostró un crecimiento de 28% en comparación al año 2017 y en los dos primeros meses de 2019 se registra un crecimiento del 31% en las exportaciones de este producto.