Las autoridades del Instituto Nicaragüense de Turismo anunciaron que el 8 y 9 de diciembre en el Centro de Convenciones Olof Palme, se realizará el Festival Gastronómico Internacional de “Paz y Buena Voluntad”.
La compañera Mara Vanesa Stotti, responsable del Departamento de Desarrollo Turístico, destacó que en el Festival Gastronómico Internacional de “Paz y Buena Voluntad” participarán 25 países que ofrecerán comidas, bebidas, postres, artesanías, y realizarán presentaciones artísticas.
Entre los países que expondrán sus ricas comidas están: Rusia con su famosa “Pelmeni”, que es un enrollado de carne o pollo y huevo duro; y Palestina te trae su platillo “Ruz ma Lajma”, que consiste en un arroz elaborado con especias, carne picada y nueces.
También el pueblo hermano de China-Taiwán nos compartirá su cuchara con la tortilla de ostra con salsa chile, el postre de Jalea de hierba con trozos de mango, y otras exquisiteces.
Por su parte, Japón nos deleitará con su tradicional “Makisushi”, que es arroz con pescado o mariscos semicocinado acompañado de salsa de soja, wasabi y gengibre marinado.
Desde la Tierra de Martí, Cuba, nos prepararán un rico lechón; Venezuela nos deleitará con sus tradicionales arepas y cachapas, mientras que Bolivia, estará presente con varios platillos, entre ellos, el “Ranga ranga”, que consiste en picante de res con papa blanca y salsa de ají amarillo con cebolla a la Juliana, tomate y locoto que es familia de la chiltoma hebrea.
En el Festival Gastronómico Internacional de “Paz y Buena Voluntad” habrá un área de juego, se celebrará a la Virgen Concepción de María, con la tradicional “Gritería”, y podrás disfrutar en familia de un excepcional juego de luces y arreglos.
El horario en el Centro de Convenciones Olof Palme para el Festival Gastronómico Internacional de “Paz y Buena Voluntad”, será de 9 a 10 de la noche, donde la entrada es gratuita y podrás disfrutar de la hermandad de los pueblos árabes, europeos, asiáticos, latinoamericanos y caribeños.
II Festival Gastronómico Internacional en Nicaragua
Diversidad de sabores, colores y olores
Te esperamos en el Centro de Convenciones Olof Palme este 8 y 9 de Diciembre de 2018#NicaraguaQuierePaz#NicaraguaSiempreLinda pic.twitter.com/3ZMR7KQHHh— La Nueva Radio YA (@nuevaya) November 28, 2018