La taza de café más cara del mundo cuesta mil dólares y será vendida durante la Semana del Arte a comienzos del mes de diciembre en la ciudad de Miami, Estados Unidos.
El cafecito será acompañado de una obra del artista Coolman Coffeedan y de 430 gramos de sidra, una variedad de café muy apreciada a nivel mundial.
La Sidra es una mutación de la variante Bourbon, la cual se creía perdida hasta que fue descubierta en Ecuador, según informó David Roa, director ejecutivo de SuperLost Coffee.
Es un híbrido entre Typica y Bourbon rojo, dos de las variedades más emblemáticas del café arábica. Se cultiva bajo sombra a unos 1,600 metros de altura.
Para darnos una idea, por una libra de café normal (430 gramos) se paga un dólar mientras que por la variedad encontrada en suelo ecuatoriana cuesta 16 dólares.
El café más caro del mundo se servirá el próximo 1 de diciembre en el Bagel Club de Wynwood, el barrio artístico de Miami.