El Diamante de Las Segovias se vistió de gala con la elaboración del Pastel más Grande de Estelí, con la forma el sombrero que usó por muchos años el Trovador de Las Segovias, don Felipe Urrutia.
El pastel de 500 libras se elaboró en el parque 16 de Julio, en la ciudad de Estelí, como parte de la celebración del Festival del Pan, en su novena edición, donde los participantes ofertaron pan simple, dulces y postres navideños.
El riquísimo pastel fue repartido gratuitamente entre los asistentes que disfrutaron de una serie de polkas y mazurcas don Felipe Urrutia recopiló a lo largo de su fructífera vida artística.
El evento fue promovido por el Gobierno municipal y el MEFCCA en motivo de la jornada festiva por los 129 años de la creación de la ciudad de Estelí.