INPESCA realizó exitoso Festival Gastronómico del Mar en San Juan del Sur

Más Leídas

El Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA) en coordinación con el INTUR, MEFCCA, INATEC, INIFOM, INC y la Alcaldía de San Juan del Sur, realizaron el exitoso festival gastronómico “Sabores de mi Patria”, en ese municipio.

Festival Gastronómico del Mar en San Juan del Sur

La actividad se llevó a cabo en las instalaciones de EPN y contó con la participación de 12 protagonistas, quienes elaboraron 6 diferentes platillos a base de mariscos.

-Publicidad-

Los suculentos platillos elaborados fueron: Indio Viejo, Nacatamal, Vigorón, Enchiladas, Camarones Salteados y Sopa Marinera.

Como parte del evento se conformó un jurado calificador integrado por cuatro chefs locales, habiendo ganado el primer lugar el Indio Viejo, el segundo el Nacatamal y el tercero el Vigorón, los cuales fueron premiados.

Nuestras Noticias