Hoy martes primero de diciembre inició la Temporada de Pepino de Mar 2020-2021, con la participación de más de 6 mil 400 trabajadores, de los cuales, 2 mil 200 son buzos, 2 mil 550 son pescadores comunitarios y 139 protagonistas que trabajan en el procesamiento del pepino.
Esta actividad que es monitoreada y acompañada por el Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Agricultura (Inpesca), precisa que la Temporada de Pepino de Mar 2020-2021, tiene proyectada la producción de 12 millones de libras de las especies de molongo, pikachu, petate y toalla.
La Temporada de Pepino de Mar 2020-2021, concluye, el 31 de mayo del próximo año, en la que las familias del Caribe Nicaragüense tienen una alta participación.
