Costeña ganó primer lugar en concurso nacional de comidas típicas navideñas

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Costeña ganó primer lugar en concurso nacional de comidas típicas navideñas

Un delicioso enrollado de cerdo con cola de res, acompañado de ensalada de langosta y camarones, fue el platillo ganador del primer lugar en el sexto concurso nacional de comidas típicas de la navidad, realizado este sábado en el Puerto Salvador Allende, en Managua.

La cocinera ganadora fue Wanda Carlson, originaria de Corn Island en la Región Autónoma de la Caribe Sur, quien obtuvo como premio 40 mil córdobas.

El segundo lugar fue para Marcia Varela, oriunda de Rivas, quien cocino una gallina india rellena, y se ganó 30 mil córdobas, en tanto el tercer lugar se lo llevo la caraceña Johana González, con una gallina henchida y se echó a la bolsa 20 mil córdobas.

“En total fueron 17 las cocineras, de todo el país, las que participaron en el original concurso que tiene como objetivo mantener y promover las tradiciones culinarias nicaragüenses en época navideña”, dijo la compañera Ana Carolina García, directora de Promoción y mercadeo del evento.

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